Workshop Soil Food Web Compost

Je leert in het Nederlands over het kweken van schimmels, protozoa en nematoden in compost volgens de Soil Food Web methode van Elaine Ingham.

We zetten samen een hete composthoop op volgens een recept waarmee je de gewenste micro-organismen kan kweken en ik vertel kort over de theorie van het heet composteren. Als er tijd is, kunnen kort kijken naar de opbouw van een Johnson-Su bioreactor (uit restmaterialen) en de omgang met een wormenhotel. Aansluitend kan je thuis zelf experimenteren met composteren.

• Eendaagse workshop 10-12.30 uur
• Zaterdag 1 maart 2025 (live in regio Eindhoven)
  
  

• Docent: Birgit Albertsmeier (Soil Food Web Consultant bij Rijke bodem)
• € 50 per persoon (incl. BTW)
• Vanaf 5 deelnemers

Programma

• We zetten samen een hete composthoop van 800 liter op. Het grootste deel van het materiaal staat al klaar volgens een recept waarmee het mogelijk is om de gewenste micro-organsimen te kweken.
• Je leert hoe je dagelijks temperatuur, geur en vochtigheid in de hoop controleert.
• Ik leg uit hoe je de hoop om zou moeten scheppen zodat er met een minimaal aantal omscheppen toch alles materiaal op de juiste temperatuur komt.
• Ik vertel over het onderhoud van micro-organismen in een composthoop tijdens de rijpingsfase.
• Als er tijd is, bekijken de werking van een wormenhotel
• Als er tijd is, kan je de opbouw van een Johnson-Su bioreactor (uit afvalmaterialen) leren kennen. Deze methode kan worden gebruikt om schimmelsporen te kweken. Deze methode is niet geaccepteerd door de Soil Food Web School.

Deze workshop is ook geschikt als je op den duur op grotere schaal wilt composteren. Je kan beter je fouten maken met een kleine hoop en dan opschalen als je recept al goed is. Als je een recept samenstelt dan maakt het niet uit of je dit uitvoert met emmers, kruiwagens, bakken van de schovel, etc.

Wil je meer theorie en uitgebreid lesmateriaal? - doe dan ook de online cursus Soil Food Web kernconcepten.